Từ lâu con rươi đã mang lại nguồn thu nhập đáng kể cho người dân xã An Thanh. Nhiều gia đình có của ăn của để từ khi tập trung khai thác nguồn lợi tự nhiên này. Hiện nay, người dân nơi đây đang bước vào vụ thu hoạch rươi chính vụ. Nhờ áp dụng tiến bộ kỹ thuật vào khai thác rươi nên nhiều nhà bội thu nước rươi này. 

 

“Tháng chín đôi mươi, tháng mười mùng năm” là câu ca dân gian nói về thời điểm thu hoạch rươi. Hàng năm cứ vào tháng 9, 10 và 11 âm lịch được coi là mùa vàng của các vùng rươi ở Tứ Kỳ. Đây cũng chính là lúc các vùng rươi ở xã An Thanh vào vụ thu hoạch chính, thương lái khắp nơi nhộn nhịp về đây thu mua.

 

Gia đình ông Mạc Văn Hạ, ở thôn An Định, xã An Thanh đang hối hả thu hoạch những mẻ rươi chính vụ. Năm nay, mặc dù giá cả thấp hơn năm trước, nhưng nhờ sản lượng ổn định nên gia đình ông vẫn có nguồn thu tốt. 

 

Sang nhà anh Phan Ngọc Huần, cũng ở thôn An Định, chúng tôi thấy ông đang tất bật đóng các thùng xốp đầy rươi. Theo ông Huần, nhờ thâm canh rươi mà hàng chục hộ dân quanh vùng này đổi đời. Một sào ruộng rươi thu nhập bằng 6 - 7 sào cấy lúa, mà công việc cũng không nặng nhọc hơn. Chính vì vậy, các hộ dân ở đây ai cũng bảo nhau phải giữ cho được thứ lộc trời này. 

 

Với diện tích hơn 7 sào ruộng trong nội đồng, gia đình bà Nguyễn Thị Lan ở thôn Thanh Kỳ, xã An Thanh đã đầu tư vốn đào ao, làm hệ thống thủy lợi để rươi phát triển. Gắn bó với con rươi ngày đêm, đặc biệt chú trọng quy trình cải tạo ruộng, áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất nên dự kiến sản lượng rươi năm nay của gia đình bà Lan cao hơn năm trước. 

Trên địa bàn huyện hiện có 6 vùng khai thác rươi, cáy với 524,31ha, tăng 156ha so với năm 2022; tập trung ở các xã An Thanh 303,5 ha, Chí Minh 115,15 ha, Quang Trung 37,6 ha, Nguyên Giáp 34,9 ha, Bình Lãng 22,7 ha, Cộng Lạc 7,96ha, Hà Thanh 2,5ha.

 

Riêng xã An Thanh có 150 ha khai thác rươi trong nội đồng. Nhờ áp dụng tiến bộ kỹ thuật vào khai thác rươi nên nhiều nhà bội thu nước rươi này. Rươi đồng đều và chất lượng tốt hơn những năm trước. Đây là đợt thu hoạch nhiều nhất từ đầu mùa đến nay. Dự kiến năm nay xã An Thanh thu hoạch khoảng 120-130 tấn rươi. Rươi vớt lên bao nhiêu được thương lái đến tận ruộng thu mua hết bấy nhiêu. Hiện thương lái thu mua tại bãi từ 300 - 320 nghìn đồng/kg, giảm từ 20-30 nghìn đồng/kg so với năm trước do sản lượng tăng.

 

Năm nay, người dân An Thanh chủ động tiêu thụ ở thị trường trong nước, đặc biệt nhiều cơ sở tăng lượng rươi đã qua chế biến như rươi kho, rươi rán và nem rươi cấp đông để có thể bán rươi quanh năm và cung cấp cho các tỉnh, thành phố khu vực phía Nam.